美乐多杏仁戚风蛋糕

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戚风蛋糕的用料

低筋粉 120g 鸡蛋 6个
白砂糖 120g 玉米油 35g
白醋 2滴 美乐多 60g
杏仁片 适量

戚风蛋糕的做法

美乐多杏仁戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

配料全图
美乐多杏仁戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

1.把鸡蛋分离.蛋白加入白醋.分3次加入白糖打发 2.蛋黄里加入 油 美乐多 分多次筛入面粉搅拌均匀 3.把打发好的蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄糊里上下搅拌均匀、不能打圈
美乐多杏仁戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱上下160预热10分钟.打搅拌面糊好倒入容器中表面撒上杏仁片、放入烤箱中层烤35分钟就OK
美乐多杏仁戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

成品图

戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

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分类： 无水印 戚风蛋糕 烤 甜 西点

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