翡翠黄瓜

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小卉勒勒
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这次迄今为止我做的最成功的一次～

拌黄瓜的用料

黄瓜 2条 大蒜 1头
生抽 两勺 白糖 一勺
白醋／凉拌醋 两勺 鸡精 少许
调味盐 少许 姜丝、红辣椒 一个
香油 少许 花椒 少许

拌黄瓜的做法

翡翠黄瓜的做法图解1

步骤1

将黄瓜洗净，拍碎切段。
翡翠黄瓜的做法图解2

步骤2

糖、醋、生抽比例一比二比二，少许鸡精，香油，一头蒜泥，混合均匀，倒入黄瓜中。
翡翠黄瓜的做法图解3

步骤3

将姜丝、红辣椒丝放在黄瓜上，用热过花椒的热油浇一下。搅拌均匀，完美～

拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 小卉勒勒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 酸 甜 咸

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