芝士烫饭#芝士就是力量系列

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论一碗剩饭的逆袭 一口下去：瘦猪肉+番茄+青菜+香菇+米饭+芝士=无比美味！ 十几分钟就能搞定的一餐，有菜有肉有米饭还有芝士！ 充满力量有木有！

芝士烫饭的用料

瘦猪肉 100克 香菇 7个
青菜 5-6片 番茄 2个
剩饭 1大碗 油 适量
热水 适量 盐 一小撮
黑胡椒粉 一小撮 芝士 2片
红酒 一勺

芝士烫饭的做法

芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解1

步骤1

洗净小香菇，去掉蒂头。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解2

步骤2

香菇切片备用。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解3

步骤3

番茄切十字花刀。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解4

步骤4

浇上热水，等待20几秒后自然脱皮。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解5

步骤5

给番茄脱皮。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解6

步骤6

番茄切块备用。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解7

步骤7

瘦猪肉100克。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解8

步骤8

热锅热油。下猪肉翻炒。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解9

步骤9

加入红酒翻炒至猪肉变色。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解10

步骤10

加入香菇。翻炒至香菇变软。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解11

步骤11

加入番茄，翻炒至出汁。加入盐和黑胡椒粉调味翻炒。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解12

步骤12

加入剩饭，翻炒。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解13

步骤13

青菜洗干净切小块。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解14

步骤14

青菜下锅，关火，翻炒。让国内的热量自然加热青菜。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解15

步骤15

盛饭。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解16

步骤16

铺上一片芝士，撒一点黑胡椒粉，让饭的热量融化芝士。
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解17

步骤17

有木有很诱人！
芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法图解18

步骤18

一口下去大大的幸福感！

芝士烫饭的烹饪技巧

可以加一个蛋！ 也可以加培根or火腿！ 也可以加虾仁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 南柯一梦_💚WYB 编写，未经授权不得转载

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