海地水果椰冻

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海地，因为曾经被法国殖民过，法国奶酪和甜点已经融入了当地人的生活。今天咱们要做的这道“水果椰冻”，就是融合了法国甜点精髓和海地民族风情的一道美味。是当地人在婚礼或者庆祝活动时的必备甜品。各位妈妈可以跟孩子们一起尝试搭配多样的当季水果，消暑又养眼，是适合一家老小的懒人甜品。

海地水果椰冻的用料

奇异果 1个 草莓 5-6个
芒果 1个 脱脂牛奶 600g
椰奶 800g 炼乳 100g
食用胶 8g

海地水果椰冻的做法

海地水果椰冻的做法图解1

步骤1

把芒果清洗干净，剥皮切成小块
海地水果椰冻的做法图解2

步骤2

草莓洗净切成小丁
海地水果椰冻的做法图解3

步骤3

奇异果去皮，切成小块
海地水果椰冻的做法图解4

步骤4

另取新碗倒入600克脱脂牛奶
海地水果椰冻的做法图解5

步骤5

倒入800克椰奶
海地水果椰冻的做法图解6

步骤6

加入100克炼乳
海地水果椰冻的做法图解7

步骤7

加入8克食用胶
海地水果椰冻的做法图解8

步骤8

将奶液和果丁混合
海地水果椰冻的做法图解9

步骤9

放入冰箱冷藏24小时，想吃的时候从冰箱取出，摆盘，开吃啦

海地水果椰冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 妈妈之道-食之旅 编写，未经授权不得转载
分类： 香 果香味 无水印 外国菜 拉美菜

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