生姜红糖膏

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老妈从云南旅游回来带了好大一块红糖砖,每次喝之前超级麻烦,所以做了做成了比较方便保存的红糖膏 生姜和红糖的搭配真的是痛经女孩子的福音

生姜红糖膏的用料

生姜 中等大小的一整块 红糖 两到三斤
红枣 20颗 食盐 食盐和糖的比例是1:50

生姜红糖膏的做法

生姜红糖膏的做法图解1

步骤1

备好生姜 红枣 红糖

步骤2

生姜一半去皮 全部切碎

步骤3

红枣去核

步骤4

生姜和红糖全部放入榨汁机搅拌

步骤5

沥出一半备用

步骤6

把搅碎好的生姜红枣和红糖一起下锅小火慢煮直至粘稠

步骤7

起锅装瓶之前给一小撮盐让红糖的甜更浓郁

生姜红糖膏的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-09

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