盐水毛豆

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毛豆中含有丰富的食物纤维，有降低血压和胆固醇功效。 毛豆中钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。 毛豆长的虽然不起眼，但营养价值比较丰富。

盐水毛豆的用料

毛豆 300g 盐 4勺
清水 适量

盐水毛豆的做法

盐水毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆用清水洗干净，倒2勺盐巴和毛豆一起搓一下，然后用清水冲干净。
盐水毛豆的做法图解2

步骤2

砂锅中放入清水，加入毛豆和2勺盐，水没过毛豆即可。
盐水毛豆的做法图解3

步骤3

大火煮沸后开盖煮10分钟。
盐水毛豆的做法图解4

步骤4

煮熟后闷一会就可以捞出来吃了。
盐水毛豆的做法图解5

步骤5

成品图。
盐水毛豆的做法图解6

步骤6

成品图。
盐水毛豆的做法图解7

步骤7

成品图。
盐水毛豆的做法图解8

步骤8

成品图。
盐水毛豆的做法图解9

步骤9

成品图。

盐水毛豆的烹饪技巧

1.试过剪去2头和不剪，没区别，一样入味。 2.想颜色绿绿漂亮的，煮好后不要闷，闷了会变黄。 3.只用盐煮毛豆一样很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-16

©本菜谱的做法由 丶吖頭 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 香 小吃

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