尖椒肉丝

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尖椒肉丝的用料

青椒 2个 五花肉 120克
葱段 适量 盐 适量
油 适量 酱油 适量
鸡精 适量

尖椒肉丝的做法

尖椒肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材，青椒切丝，五花肉切丝，肥肉与瘦肉分开，蒜葱切片
尖椒肉丝的做法图解2

步骤2

五花肉用生淀粉抓一下
尖椒肉丝的做法图解3

步骤3

花椒跟肥肉煸一下，肥肉煸出油变黄即可盛出
尖椒肉丝的做法图解4

步骤4

放入葱姜煸炒
尖椒肉丝的做法图解5

步骤5

放入抓好的瘦肉，炒至变色放入尖椒，放盐鸡精酱油煸炒，放入一点开水
尖椒肉丝的做法图解6

步骤6

十分钟后，大火收汁即可

尖椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

©本菜谱的做法由 党党宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煸 咸 下饭菜

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