海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱

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随着宝宝一天天的长大，每天摄入的营养一定要跟得上，均衡膳食荤素搭配十分重要。但是在宝宝刚添加肉类辅食的时候，口腔特别敏感，稍稍遇到一些粗糙的食物，就会吐出来，不愿意去嚼。 煎肉饼的不能让肉饼的口感太柴，有肉香又好嚼，又好消化，非常对孩子胃口。这个肉饼我已经给小朋友做过好几次了，配上一碗蔬菜粥，他吃得别提有多香了。

海苔鸡肉饼的用料

鸡胸肉 40g 洋葱 20g
白芝麻 3g 黑芝麻 3g
海苔碎 5g

海苔鸡肉饼的做法

海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上 食材准备：鸡胸肉40g、洋葱20g、黑芝麻3g、白芝麻3g、海苔碎5g 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

洋葱切小块。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切小块。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

鸡肉丁放进料理机中，加入洋葱丁。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

打成肉泥 。 肉馅最好搅拌得细一些，用刀剁的话口感有点粗糙。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

加入适量酱油和少量盐。 12个月岁以上的宝宝可以根据口味添加一点点盐和酱油来调味。 想让肉饼顺滑的方法还可以加蛋清或者亚麻籽油、核桃油、橄榄油等等。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

放入锅中，压成饼。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

盖盖小火焖5分钟，出锅。
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

撒上黑芝麻，撒上海苔碎。 这里的海苔碎，是我直接用紫菜自制的海苔，具体方法在公众号回复自制海苔就可以查看啦~！
海苔鸡肉饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

最后将肉饼用刀切成适合宝宝咀嚼的小块，或者用模具压成可爱的形状，趁热吃更好吃哦。

海苔鸡肉饼的烹饪技巧

煎肉饼的不能让肉饼的口感太柴，有肉香又好嚼，又好消化，非常对孩子胃口。这个肉饼我已经给小朋友做过好几次了，配上一碗蔬菜粥，他吃得别提有多香了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-17

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分类： 无水印 咸 香 煎 宝宝辅食

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