蒜蓉空心菜+

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花凝雨嫣a
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空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。夏天是空心菜上市的季节，天气炎热食欲减退，可以来一盘蒜蓉空心菜，清爽不油腻

蒜蓉空心菜的用料

空心菜 500克 大蒜 4瓣
油 适量 盐 1勺
大葱 适量

蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

空心菜大蒜备好
蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

空心菜择去黄叶子，洗干净，切段备用
蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

葱蒜切好备用
蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入葱蒜炝锅
蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

倒入空心菜翻炒
蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加盐调味
蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

倒入蒜末
蒜蓉空心菜+#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

翻炒一下出锅即可

蒜蓉空心菜的烹饪技巧

在炒绿叶蔬菜的时候，一般要用急火快炒，防止蔬菜出汤，盐也是最后出锅前放入，翻炒一下出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载
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