菠菜饼

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这几天一直想吃菠菜饺子,菠菜夏天太贵了,9.98元500克,天呢,我为啥不在冬天吃个够呢……这个季节的菠菜要把梗去掉,只要叶子,我的这次没去梗,老了嚼不动!

菠菜饼的用料

菠菜 500g 3克
蚝油 2汤匙 木耳 5颗
鸡蛋 2个 面粉 适量
虾米 50g

菠菜饼的做法

菠菜饼的做法图解1

步骤1

木耳泡发切碎
菠菜饼的做法图解2

步骤2

菠菜焯水30秒,切碎
菠菜饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,炒出来
菠菜饼的做法图解4

步骤4

木耳,菠菜,虾米拌匀,加2勺蚝油,一勺盐

步骤5

面粉加水,搅拌成糊状,摊入锅中
菠菜饼的做法图解6

步骤6

饼上加上调好的菜
菠菜饼的做法图解7

步骤7

耐心等待,卷起来就可以吃了

菠菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-23

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