鸡翅土豆披萨

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原来鸡翅和土豆更配哦！自己不太喜欢用番茄酱打底的批萨，这次用的自己喜欢的烧烤酱，大家也可以按自己的喜欢选择。

鸡翅土豆披萨的用料

普通面粉 130克 酵母 2克
温水 70克 鸡翅中 3个
土豆 一个 洋葱 半个
胡萝卜 半个 烧烤酱（批萨酱） 适量
马苏里拉奶酪 50克

鸡翅土豆披萨的做法

鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#的做法图解1

步骤1

酵母放在温水中融化，加入面粉揉成光滑的面团，放在温暖处发酵到两倍大。
鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#的做法图解2

步骤2

发酵的时间可以做馅料了，鸡翅去骨用烧烤酱腌半小时，土豆切片，洋葱切丝，胡萝卜切丁。
鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#的做法图解3

步骤3

平底锅或电饼档放少许油加热，把鸡翅，土豆，洋葱，胡萝卜剪到七八分熟备用。
鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#的做法图解4

步骤4

发酵好的面团排气再揉圆，擀成圆片，铺在八寸的批萨盘上，用手按一下饼皮，弄的边边厚一点。然后用叉子叉小孔。
鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#的做法图解5

步骤5

在饼皮上抹上烧烤酱或披萨酱，将土豆片铺在饼皮上，再把鸡翅切小块铺上，再在上面撒上胡萝卜和洋葱。 。
鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#的做法图解6

步骤6

将把苏里拉奶酪切丝（也可以直接买奶酪碎）撒在批萨上。
鸡翅土豆披萨 #单挑夏天#的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度，中层，烤15分钟左右

鸡翅土豆披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载

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