饺子皮版葱花饼

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给剩饺子皮来个春天，既好吃又好做的葱花饼

葱花饼的用料

饺子皮 25片 香葱 100克
椒盐 适量

葱花饼的做法

饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

香葱切小粒
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

砧板抹少许油，首先放一饺子皮在砧板上，撒少许椒盐用手涂匀
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

刷上少许油（不用多）
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

撒少许葱碎
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

再盖上一片饺子皮撒少许椒盐
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

刷上油，撒香葱，以此类推刷到第6层便可不用在刷
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

用手捏把饺子皮的边缘，以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

再将饺子皮擀大
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

不沾锅加少许油放入饼坯
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

烙至两面金黄即可出锅
饺子皮版葱花饼#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

酥脆、葱香浓郁

葱花饼的烹饪技巧

烙制的时候要用中小火，以免火大表层糊了，中间还不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载

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