鸡蛋炒饭（叉烧肉版）

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鸡蛋炒饭（叉烧肉版）的用料

鸡蛋 1个 葱花 适量
剩干饭 1碗 盐巴 适量
油 适量 叉烧肉 一小块
黄瓜 半根

鸡蛋炒饭（叉烧肉版）的做法

鸡蛋炒饭（叉烧肉版）的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，黄瓜、叉烧肉切小丁，葱切碎。 热锅凉油，等油烧热，放入一半葱花炒香，放入黄瓜炒软后放入叉烧肉，炒香后盛出备用。 锅内再放入一点油，放葱花炒香，放入鸡蛋液，翻炒成型后放入炒过的黄瓜和叉烧肉，最后放入米饭，炒到米饭没有结块，放入盐，炒均匀后就可以出锅了。
鸡蛋炒饭（叉烧肉版）的做法图解2

步骤2

成品

鸡蛋炒饭（叉烧肉版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

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