温州杏仁腐

独家
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炎炎夏日,一家人喝上一杯自制的温州杏仁腐,倍感凉爽,伙伴们一起动手做起来吧,最重要的是自己做的吃着放心☺️☺️☺️

温州杏仁腐的用料

琼脂 15克 炼乳 适量
凉水 适量 冰糖 适量
水果罐头 适量 薄荷 适量

温州杏仁腐的做法

温州杏仁腐的做法图解1

步骤1

锅中加水放琼脂和冰糖
温州杏仁腐的做法图解2

步骤2

用筷子搅拌
温州杏仁腐的做法图解3

步骤3

煮至完全融化
温州杏仁腐的做法图解4

步骤4

加入炼乳
温州杏仁腐的做法图解5

步骤5

成乳白色
温州杏仁腐的做法图解6

步骤6

倒入容器中,在倒的过程中用筛过滤,可以使口感更佳
温州杏仁腐的做法图解7

步骤7

放凉,使其完全凝固
温州杏仁腐的做法图解8

步骤8

凝固之后切成小块
温州杏仁腐的做法图解9

步骤9

锅中加水和冰糖,直至完全溶化,这是制作糖水的步骤
温州杏仁腐的做法图解10

步骤10

糖水倒入容器,放凉
温州杏仁腐的做法图解11

步骤11

倒入切好的琼脂
温州杏仁腐的做法图解12

步骤12

倒入水果罐头
温州杏仁腐的做法图解13

步骤13

加两滴薄荷,杏仁腐完成了

温州杏仁腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-06

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