4款格调鸡尾酒冰棒

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4款格调鸡尾酒冰棒!这就告诉你冰棒好吃到醉是一种怎样的体验~

鸡尾酒冰棒的用料

薄荷叶 10片 柠檬汁 40ml
糖浆 40ml 白朗姆酒 120ml
苏打水 150ml 龙舌兰 120ml
橙汁 200ml 水蜜桃 200g
伏特加 30ml 百利甜酒 50ml
冰糖 25g 椰奶 60ml
淡奶油 125ml 黑咖啡 150ml
巧克力碎 50g

鸡尾酒冰棒的做法

4款格调鸡尾酒冰棒的做法图解1

步骤1

青柠莫吉托冰棒 ① 杯中放入薄荷叶10片,轻捣 ② 加入柠檬汁40ml、糖浆40ml、白朗姆酒120ml、苏打水150ml,搅拌均匀 ③ 倒入冰棒模具中约八分满,放入青柠片 ④ 插入冰棒棍,放入冰箱冷冻,取出脱模即可享用 ⑤ 趁热装罐密封,冷藏保存,取出即可享用
4款格调鸡尾酒冰棒的做法图解2

步骤2

龙舌兰日出冰棒 ① 杯中倒入橙汁200ml、龙舌兰120ml,搅拌均匀 ② 倒入冰棒模具中约七分满,再缓慢倒入红石榴糖浆约九分满 ③ 插入冰棒棍,放入冰箱冷冻,取出脱模即可享用
4款格调鸡尾酒冰棒的做法图解3

步骤3

蜜桃椰香伏特加冰棒 ① 水蜜桃200g洗净切片,放入锅中 ② 倒入清水200ml,加入冰糖25g,大火煮沸,关火加盖焖20分钟 ③ 杯中倒入桃汁200ml、椰奶60ml、伏特加30ml,搅拌均匀 ④ 倒入冰棒模具中约八分满,放入桃粒 ⑤ 插入冰棒棍,放入冰箱冷冻,取出脱模即可享用
4款格调鸡尾酒冰棒的做法图解4

步骤4

酒香巧克力冰棒 ① 淡奶油125ml加入炼乳30ml,搅拌均匀 ② 奶油炼乳液倒入冰棒模具中约二分满,放入冰箱冷冻30分钟取出 ③ 黑咖啡150ml加入炼乳20ml、百利甜酒50ml,搅拌均匀,倒入冰棒模具中约八分满 ④ 巧克力碎50g,隔水加热融化,倒入模具中约九分满 ⑤ 插入冰棒棍,放入冰箱冷冻,取出脱模即可享用

鸡尾酒冰棒的烹饪技巧


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创建时间:2017-08-08

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