日式烤猪排 健康免油炸

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感谢丘比沙拉汁的试用 芝麻的淋在卷心菜丝上面 香辣汁淋在猪排上面

烤猪排的用料

猪排 一大块 盐 黑胡椒 各3g
低筋面粉 30g 蛋液 一个
面包糠 30g 橄榄油 一大勺
芝士片 两片 卷心菜 适量
丘比沙拉汁 香辣vs芝麻

烤猪排的做法

日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

面包糠加橄榄油中小火炒制 不停翻炒
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

炒制变黄 晾凉备用
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

猪肉用刀背拍松 烤箱200度预热10分钟
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

撒盐 黑胡椒
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

包入两片芝士片
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

对折
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

准备 低筋面粉 蛋液 面包糠
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

先裹低筋面粉 抖去多余的面
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

裹蛋液
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

裹面包糠 压实
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

放入烤盘
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

烤箱200度烤20分钟
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解13

步骤13

卷心菜用中间浅部分 切丝 泡冷水
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解14

步骤14

切块
日式烤猪排 健康免油炸 #丘比沙拉汁#的做法图解15

步骤15

淋上酱汁

烤猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-12

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