红豆紫薯汤

1.6万 浏览 68 收藏
收藏
小玉的厨房
小玉的厨房 小玉的厨房
＋ 关注

自己是一个红豆控，喜欢百变的做法，本来打算做红豆蜜，嫌着太过于麻烦了，就临时改成做了糖水，每天大量的出汗失去很多水分，我们要补回来。这款做法非常适合一些不爱喝水的人。

红豆紫薯汤的用料

红豆 150g 南瓜 200g
紫薯 一个 冰糖 30g

红豆紫薯汤的做法

红豆紫薯汤的做法图解1

步骤1

红豆我提前泡了一天一夜，其实不用泡那么久，我是泡忘记了，泡一天或者一晚上即可。紫薯和南瓜都洗来切大块
红豆紫薯汤的做法图解2

步骤2

先放红豆进高压锅，加3碗清水
红豆紫薯汤的做法图解3

步骤3

上灶煮至上汽后转小火焖15分钟
红豆紫薯汤的做法图解4

步骤4

能打开的时候加进紫薯再上灶敞开盖子小火煮10分钟
红豆紫薯汤的做法图解5

步骤5

接着最后放进南瓜改成中小火煮
红豆紫薯汤的做法图解6

步骤6

马上加入冰糖一起中小火煮至南瓜和紫薯熟透即可啦
红豆紫薯汤的做法图解7

步骤7

盛一碗出来稍微晾晾就能品尝啦

红豆紫薯汤的烹饪技巧

紫薯和南瓜都属于易熟品，不建议过早加入，紫薯比南瓜难熟，所以要赶在前面添加，早些放入冰糖是为了容易化，熟透再放的话一搅食材全部成羹了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焖 甜 香

红豆紫薯汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

红豆紫薯汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红豆紫薯汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红豆紫薯汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活