紫甘蓝鸡蛋饼

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紫甘蓝营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等，花青素是人体中常见的抗氧化物质之一，花青素能清除机体内的自由基，对于预防衰老和相关疾病有很大帮助。今天用九阳料理机来做一款即美味又颜值高的紫甘蓝鸡蛋饼，成品是不是很漂亮又很有食欲呢！其实做法很简单，一起来看下吧！

紫甘蓝鸡蛋饼的用料

鸡蛋 二个 紫甘蓝 半颗
普通面粉 适量 水 适量
盐 少许 香葱／香菜 适量

紫甘蓝鸡蛋饼的做法

紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

紫甘蓝切小段加适量清水放入九阳料理机中
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

点动按钮几秒钟后紫甘蓝汁就打好了
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

紫甘蓝汁倒入容器内，加入鸡蛋和面粉
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

用打蛋器搅拌均匀
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

面糊中加入盐，香葱和香菜，再次混合均匀，香菜或香葱可按个人口味放入
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

平底锅用的学厨六寸煎盘，锅子先烧热，入少许油，倒入面糊并平铺在锅内，中火煎制，定型后翻面再小煎会儿就完成了
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

美好的一天从美味的早餐开始！
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

成品图
紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品图

紫甘蓝鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

©本菜谱的做法由 sunny自在的风 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 香 主食 饼

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