香嫩奥尔良烤翅

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从哥哥家吃完就一直在家做烤翅了.我家烤箱小.大概12个烤翅就满了.一包奥尔良的酱.这个是我一直的比例.在鸡翅两个骨头中间的肉处划一刀.注意这一刀要穿过鸡翅哦……这样做非常入味.腌制一小时左右.在放入烤箱就好了……

香嫩奥尔良烤翅的用料

中翅或翅根 500克 新奥尔良鸡翅调味料 35克
马苏里拉芝士 50克

香嫩奥尔良烤翅的做法

香嫩奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅两个骨头中间剌开一刀
香嫩奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

腌制鸡翅一小时并二十分钟左右给鸡翅做个按摩.并用按摩的手法让酱汁流进我们剌开的缝隙中
香嫩奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

烤箱烤熟后放入芝士.不喜欢芝士的宝宝可以直接出锅装盘了

香嫩奥尔良烤翅的烹饪技巧

我用的是新奥尔良的酱.如果买到粉类研制鸡翅的朋友可以在另加点蜂蜜增加黏稠度.这样鸡翅可以裹上更多的腌料.味道也会比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-20

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