清炒豆角

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小时候的回味,现在很少做了。但时不时就想回到过去。

清炒豆角的用料

豇豆 200克 瘦肉 70克
青椒 50克 西红柿 20克
5克 生抽 5克
蚝油 5克

清炒豆角的做法

清炒豆角的做法图解1

步骤1

把材料准备好。
清炒豆角的做法图解2

步骤2

把豇豆折好。
清炒豆角的做法图解3

步骤3

把折好的豇豆放在清水里洗净。
清炒豆角的做法图解4

步骤4

把瘦肉洗净,改刀成片状。
清炒豆角的做法图解5

步骤5

青椒洗净,切成小节节。
清炒豆角的做法图解6

步骤6

西红柿洗净,切成小块状。
清炒豆角的做法图解7

步骤7

选一口干净的锅,倒入植物油。
清炒豆角的做法图解8

步骤8

把豇豆下锅,翻炒至6成熟。
清炒豆角的做法图解9

步骤9

把炒好的豇豆捞出,备用。
清炒豆角的做法图解10

步骤10

锅里放少许植物油,把青椒下锅。
清炒豆角的做法图解11

步骤11

青椒炒好后,下入植物油。
清炒豆角的做法图解12

步骤12

把炒至6成熟的豇豆下锅,和青椒、瘦肉一起翻炒。
清炒豆角的做法图解13

步骤13

下入西红柿翻炒后,加入调味料。就可以出锅了。
清炒豆角的做法图解14

步骤14

成品图

清炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-23

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