浓情五月，清炒豆角

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清炒豆角的用料

豆角 适量 大蒜 2瓣
姜 2片 花椒 适量
食盐 适量 晒酱 1勺

清炒豆角的做法

浓情五月，清炒豆角的做法图解1

步骤1

摘掉豆角两边的茎叶，洗干净备用。如图所示
浓情五月，清炒豆角的做法图解2

步骤2

豆角切小段，装盘备用。如图所示
浓情五月，清炒豆角的做法图解3

步骤3

大蒜、姜、花椒等切好，装盘备用。如图所示
浓情五月，清炒豆角的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入花椒等。如图所示
浓情五月，清炒豆角的做法图解5

步骤5

锅里放入蒜、姜等，爆香。所图所示
浓情五月，清炒豆角的做法图解6

步骤6

放入豆角翻炒，爆炒至变绿。如图所示
浓情五月，清炒豆角的做法图解7

步骤7

加入开水煮熟，收汁时放入晒酱、盐等就可以出锅了。如图所示
浓情五月，清炒豆角的做法图解8

步骤8

炒熟装盘
浓情五月，清炒豆角的做法图解9

步骤9

炒熟装盘
浓情五月，清炒豆角的做法图解10

步骤10

炒熟装盘

清炒豆角的烹饪技巧

清炒豆角，豆角不算嫩所以这里我加入了水煮。但不影响口感，依然很好吃。（豆类不熟的都不敢吃）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

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    / 11 浓情五月，清炒豆角的做法步骤

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