南瓜八宝饭

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这个是我忽然灵光一闪想出来要做的,因为中午的粥熬的太稠了,熬成了黏糊米饭,有点糯糯的,家里还有剩下的一小块南瓜,刚好是有底的,我就想蒸个南瓜八宝饭吧,容易又能解决掉剩饭剩菜。没想到还挺成功。

南瓜八宝饭的用料

黏糊米饭 适南瓜大小而定 蜂蜜 适量
南瓜 半个,需要有底的 熟蜜豆 适量

南瓜八宝饭的做法

南瓜八宝饭的做法图解1

步骤1

南瓜掏空去皮
南瓜八宝饭的做法图解2

步骤2

南瓜底铺一层蜜豆,再放入米饭,上面再铺一层蜜豆,如果米饭过于厚,可以在饭中间再加一层蜜豆。
南瓜八宝饭的做法图解3

步骤3

上锅蒸20到30分钟,到南瓜蒸熟为止。
南瓜八宝饭的做法图解4

步骤4

取出,晾温以后在上面加一层蜂蜜,均匀搅拌米饭,小心不要捅破南瓜。就好了。

南瓜八宝饭的烹饪技巧

这款饭香甜,根据个人口味调整甜度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-25

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