香菇鸡肉酱拌面～

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钱_小猫
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没什么特别的,只是因为懒人食谱很好做～

肉酱拌面的用料

挂面 一人份 鸡胸脯肉 一人份
香菇 3个 肉末 650克
胡萝卜 一点点 豆瓣酱 一袋
香葱 一点点 盐 一点点
油 少许 十三香 少许

肉酱拌面的做法

香菇鸡肉酱拌面～的做法图解1

步骤1

把食材切丁～鸡胸脯肉丁、香菇丁、胡萝丁、葱切末（少点适量就够了）
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解2

步骤2

冷锅热油后、放入鸡胸脯丁翻炒～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解3

步骤3

随后放入香菇丁和胡萝卜丁翻炒～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解4

步骤4

放入豆瓣酱翻炒～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解5

步骤5

放点点十三香和葱花即可～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解6

步骤6

盛出备用～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解7

步骤7

另起锅煮水～水开后放入挂面～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解8

步骤8

放少许盐（为了防止挂面黏在一起）
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解9

步骤9

水开铺锅加入少许冷水～水开4、5次后加4～5次冷水后，就可以了～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解10

步骤10

面条捞出后冷水过一下～
香菇鸡肉酱拌面～的做法图解11

步骤11

放入炒好的肉酱～倒一杯红茶～开吃吧(^_^)v

肉酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 钱_小猫 编写，未经授权不得转载

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