米粉花样吃—黑椒炒米粉

1.8万 浏览 67 收藏
收藏
布莱尼碧昂斯喵喵小甜甜
布莱尼碧昂斯喵喵小甜甜 布莱尼碧昂斯喵喵小甜甜
＋ 关注

汤粉吃腻了，我们换个花样吃炒粉。炒制的米粉更入味更有嚼劲，满满一盘下肚还是欲罢不能

米粉花样吃—黑椒炒米粉的用料

紫甘蓝 四分之一个 米粉 一包
火腿袋装 一袋 蔬菜豆 一小碗
葱姜蒜 适量 芦笋 2根
盐 一小勺 黑胡椒酱 一大勺

米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法

米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解1

步骤1

米线放水中煮5分钟，捞出迅速过冷水然后沥干水分备用
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解2

步骤2

紫甘蓝切丝，芦笋切段，火腿切宽条状，葱姜蒜备好如图
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解3

步骤3

热锅倒油，锅内下葱姜蒜炒香
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解4

步骤4

然后下芦笋翻炒
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解5

步骤5

加入火腿片，少量盐，翻炒均匀
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解6

步骤6

下紫甘蓝翻炒两下
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解7

步骤7

然后加入黑胡椒汁和少量清水
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解8

步骤8

转大火，翻炒均匀
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解9

步骤9

待汤汁减少，加入米线，用筷子翻拌均匀
米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法图解10

步骤10

盛出装饰

米粉花样吃—黑椒炒米粉的烹饪技巧

米线不要煮太久，口感劲道一些更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-08

©本菜谱的做法由 布莱尼碧昂斯喵喵小甜甜 编写，未经授权不得转载

米粉花样吃—黑椒炒米粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

米粉花样吃—黑椒炒米粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米粉花样吃—黑椒炒米粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 米粉花样吃—黑椒炒米粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活