香煎松茸

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niko23
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松茸正当季 吃的就是一个鲜 做法上没什么讲究 最简单的黄油煎 为了一口大自然的回馈

香煎松茸的用料

松茸 500g 黄油 50g
盐 少许 黑胡椒 少许

香煎松茸的做法

香煎松茸的做法图解1

步骤1

鲜松茸 打开就要快点享用 虽然可以冷冻保存 但毕竟吃的最重要就是一个新鲜
香煎松茸的做法图解2

步骤2

小水慢冲 用牙刷轻轻刷掉松茸上的泥土 不要太用力而破坏了表面
香煎松茸的做法图解3

步骤3

切片 稍微略留些厚度口感更好 因为煎后会缩的
香煎松茸的做法图解4

步骤4

黄油热锅
香煎松茸的做法图解5

步骤5

两面煎至变黄 香味飘出即可 因为松茸其实生吃也是可以的 所以不用时间太长
香煎松茸的做法图解6

步骤6

撒些海盐和黑胡椒 更有味

香煎松茸的烹饪技巧

就是吃一个新鲜 其他没啥技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-09

©本菜谱的做法由 niko23 编写，未经授权不得转载

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