甜辣杏仁鸡

7230 浏览 14 收藏

NANA的美食工坊

＋关注

前段时间去超市一时兴起买了包小杏仁回来，买是买了但不知道怎么用掉就一直扔在那里。前两天收拾橱柜发现它已经有点变黄了，很着急的想做菜啊还是什么的用了得了。正巧，电视节目主出现了这道菜，这可真是救世主啊~~~~赶紧买材料动手制作

甜辣杏仁鸡的用料

步骤1

葱姜改刀，鸡胸顺四切薄片，加一个蛋清，一勺料酒抓匀腌制10分钟

步骤2

放一勺盐、辣椒酱两勺，再腌制3分钟

步骤3

底油爆香葱姜，放入鸡肉片和小杏仁炒至鸡肉变色

步骤4

加啤酒三勺，糖一大勺，辣椒酱一勺炒香出锅

菜肴特色：鲜香微辣，肉片滑嫩。故意没有做的很多，一片鸡胸就能做出一盘其实也够吃了，因为还要吃点别的菜哈。老头子担心鸡胸炒出来会柴，其实吃了才知道这担心纯属多余，真的很软很嫩，小孩子吃都不成问题的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊编写，未经授权不得转载

NANA的美食工坊

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 甜辣杏仁鸡

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 5 甜辣杏仁鸡的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活