胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠

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胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 小半个 鸡蛋 3个
普通面粉/高筋面粉 适量 盐 适量
香葱 适量 黄油 适量
食用油 适量 牛肉玉米肠 两根

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法图解1

步骤1

盆里放入鸡蛋，水和面粉
胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法图解2

步骤2

加入切好的胡萝卜，葱花，盐，少量食用油，搅拌均匀。
胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法图解3

步骤3

黄油一小块放入锅中小火溶化。
胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法图解4

步骤4

倒入拌好的面糊，摊开。中小火慢煎。
胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法图解5

步骤5

翻面继续。
胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法图解6

步骤6

把牛肉肠放入锅中煎熟，可以用刀在表面划一刀。
胡萝卜鸡蛋饼＋牛肉玉米肠的做法图解7

步骤7

装盘，挤上番茄酱。

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

搅拌面糊的时候，可以使用电动打蛋器，又快又均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-24

©本菜谱的做法由 旧爱旧时光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 茄汁味 酸 甜

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