国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨

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海鲜一直是能做出各种美味的原材料，相比花蛤蛏子扇贝龙虾和大闸蟹，贻贝好像一直默不作声，却深得人心。味极鲜、肉滑嫩，入口有嚼劲后味也让人念想。贻贝又称“青口”也称“淡菜”，有很高的营养价值和药用价值。

国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的用料

鸡蛋 2个 贻贝 5~6个
盐 适量 海鲜酱油 适量

国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的做法

国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，放入碗中
国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的做法图解2

步骤2

凉水煮开放入贻贝，可放入少许盐调味，贻贝开口即煮熟，捞出备用
国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的做法图解3

步骤3

将贻贝放入蛋中
国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的做法图解4

步骤4

蒸箱预热100度，蒸6分钟
国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的做法图解5

步骤5

淋上鲜汁酱油，一人份的贻贝蒸蛋，味美蛋嫩新鲜出炉！

国庆出去旅游人山人海，不如在家享受胃嗨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-09

©本菜谱的做法由 滋滋公馆 编写，未经授权不得转载

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