戚风蛋糕

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戚风蛋糕的用料

鸡蛋 2个 细砂糖 40克
细砂糖 10克 无味色拉油 30克
纯牛奶 30克 低筋面粉 45克

戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清5个
戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄5个
戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

打发蛋白
戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄加油、牛奶
戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

晒入低粉
戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

分三次把蛋白放入低粉拌匀
戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入模具震出气泡
戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱中下层170度40分钟左右
戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

出成品

戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-10

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