干锅杏鲍菇千页豆腐

2.8万 浏览 81 收藏
收藏
厨神MA
厨神MA
＋ 关注

最近迷上了千页豆腐柔软弹牙的口感 无论关东煮还是炒菜都表现非常出色

干锅杏鲍菇千页豆腐的用料

千页豆腐 150克 杏鲍菇 100克
大豆油 适量 海鲜菇 一小盒
羊肉片 3片 干红辣椒 少许
小米辣椒 两个 葱姜蒜
芹菜 少量 豆瓣酱

干锅杏鲍菇千页豆腐的做法

干锅杏鲍菇千页豆腐的做法图解1

步骤1

杏鲍菇 千页豆腐 切片 根据个人口味选择大小 海鲜菇 芹菜 葱洗净
干锅杏鲍菇千页豆腐的做法图解2

步骤2

芹菜和千页豆腐用开水焯一下 使颜色鲜艳 杏鲍菇可以过水也可以用油煎一遍
干锅杏鲍菇千页豆腐的做法图解3

步骤3

起锅放入花生油味道香一点，依次放入葱姜蒜、花椒大料 羊肉片、豆瓣酱干辣椒炒出红油 ，然后加入杏鲍菇和千页豆腐，放料酒 老抽 耗油调味。然后放海鲜菇和芹菜。看颜色差不多两三分钟后放入小米辣椒出锅

干锅杏鲍菇千页豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-14

©本菜谱的做法由 厨神MA 编写，未经授权不得转载

干锅杏鲍菇千页豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

干锅杏鲍菇千页豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干锅杏鲍菇千页豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 干锅杏鲍菇千页豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活