冬瓜炒蝦仁

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苹果人鱼公主
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小時候雖然怕聽到屬於冬瓜的故事，咕咚聲蠻嚇人的，但是偏偏喜歡吃它，很清淡很美味，而且他還可以減肥。再加上我很喜歡蝦仁，所以2加1做出最好的美味，大家分分中都光光了！

冬瓜炒蝦仁的用料

冬瓜 適量 蝦仁 10尾左右
鹽 1勺 醬油 1加1/2勺

冬瓜炒蝦仁的做法

冬瓜炒蝦仁的做法图解1

步骤1

蝦仁洗一下，去殼
冬瓜炒蝦仁的做法图解2

步骤2

冬瓜切下來一大片，然後把皮去掉，在然後用刀子去掉裡面的瓤子。
冬瓜炒蝦仁的做法图解3

步骤3

找一個平底鍋，放入油（材料裏忘加了）
冬瓜炒蝦仁的做法图解4

步骤4

切一顆蒜進去（唉，得了健忘症了，酸要切片）
冬瓜炒蝦仁的做法图解5

步骤5

炒至香味撲鼻
冬瓜炒蝦仁的做法图解6

步骤6

在炒蒜的時候我們來把冬瓜切片！
冬瓜炒蝦仁的做法图解7

步骤7

先倒入蝦仁快速地翻炒（要嫩嫩的那種）
冬瓜炒蝦仁的做法图解8

步骤8

然後倒入冬瓜翻炒
冬瓜炒蝦仁的做法图解9

步骤9

加醬油翻炒一下蓋鍋蓋小火悶
冬瓜炒蝦仁的做法图解10

步骤10

再打開的時候翻炒一下放鹽
冬瓜炒蝦仁的做法图解11

步骤11

好了！

冬瓜炒蝦仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-24

©本菜谱的做法由 苹果人鱼公主 编写，未经授权不得转载

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