剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯

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我本人除了咖喱魚蛋之外,都不太喜歡咖喱產品,可是我家主人很喜歡,週末閒著,主人點菜,不得不從啦

咖喱蝦仁炒飯的用料

咖喱磚 4小塊 蝦仁 200g
青椒 1/4個 胡蘿蔔 1/3根
剩飯 適量 洋蔥 1/4個

咖喱蝦仁炒飯的做法

剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解1

步骤1

洋蔥,青椒,胡蘿蔔切粒,蝦去殼去蝦線洗乾淨切好(蝦仁可以不切,這樣吃起來更爽)
剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解2

步骤2

熱鍋下油,爆香洋蔥
剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解3

步骤3

先放胡蘿蔔翻炒一下再放青椒
剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解4

步骤4

放一點點砂糖
剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解5

步骤5

蝦仁放進去翻炒
剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解6

步骤6

把剩飯放進去翻炒(隔夜飯放進冰箱再拿出來炒才能好吃哦)
剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解7

步骤7

把咖喱放進去翻炒均勻即可,因為家人口味淡我沒有太多調味,自己可以酌情放調味料
剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯的做法图解8

步骤8

有蔥的話再放點蔥就完美啦

咖喱蝦仁炒飯的烹饪技巧

咖喱可以用咖喱粉或者咖喱醬,這樣更方便,因為我只有咖喱磚,我就提前拿一點熱水化開
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-20

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