清蒸火龙果龙利鱼

独家
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周末带宝贝到火龙果园,采摘了很多红心火龙果,家里没人吃,贵贵的坏了可惜了,只能做菜用了

清蒸火龙果龙利鱼的用料

红心火龙果汁 适量 龙利鱼 一片
料酒 少许 柠檬片 一片
生姜 少许 适量
适量 蒸鱼豉油 适量

清蒸火龙果龙利鱼的做法

清蒸火龙果龙利鱼的做法图解1

步骤1

把龙利鱼洗净,用柠檬片涂抹鱼身,抹料酒,姜片抹一遍。红心火龙果把龙利鱼片上抹一遍,多抹点。姜片放鱼身上,腌制20分钟。蒸锅水烧开蒸6分钟。
清蒸火龙果龙利鱼的做法图解2

步骤2

取出蒸好的鱼,倒出多余汤汁(别倒完,留三四调羹的量),撒葱花,油烧热浇到鱼身上。倒入蒸鱼豉油就可以享用美味喽

清蒸火龙果龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-25

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