香菇酿虾

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香菇酿虾的用料

香菇 200克 虾 7-8只
盐 适量 葱姜料酒 适量
白胡椒粉 少许 小葱 少许
鱼籽 少许 芦笋 2根
蚝油 适量 食用油 少许

香菇酿虾的做法

香菇酿虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解1

步骤1

香菇洗净去掉根部，虾去头去皮去虾线，剁成虾泥。
香菇酿虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解2

步骤2

虾泥中放入盐、葱姜料酒、白胡椒粉搅拌均匀，酿入香菇里。
香菇酿虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解3

步骤3

香菇放入蒸锅中，上汽蒸5、6即可，锅中放少许油，倒入蒸出多余汤汁，再倒入蚝油，不停搅拌成浓稠即可，淋在香菇酿虾上即可。
香菇酿虾#中粮我买，超模滋料大公开#的做法图解4

步骤4

香菇酿虾完成。搭配上小葱、鱼籽口感别具一格，再搭上芦笋（提前煮熟），营养丰富。

香菇酿虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-06

©本菜谱的做法由 娜时花开私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下饭菜 蒸锅 锅具 午餐

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