白菜炒饭

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这个,晚上炒菜剩点白菜,和剩饭,还有朋友某天做的有点失败的辣酱,早上改善下伙食

白菜炒饭的用料

辣白菜 200g 米饭 一大碗
一小勺 自制辣酱或者老干妈 150g
白菜 四片叶子 植物油 少量

白菜炒饭的做法

白菜炒饭的做法图解1

步骤1

白菜洗净,切条,炒锅加入少许油,油温大概三十秒左右,放入白菜翻炒,加一小勺盐
白菜炒饭的做法图解2

步骤2

白菜炒微软后,放入隔夜饭,加入适量水,水不能加多,主要是饭有些结团,也可以不加,翻炒一下
白菜炒饭的做法图解3

步骤3

饭炒开后加入辣椒酱,(这个是盆友自己做的失败品,本着不浪费原则,就拿来做饭,这个和老干妈类似,可以自己买材料做,这个后续我会上传)翻炒开来,即可关火。

白菜炒饭的烹饪技巧

平常吃习惯了蛋炒饭,偶尔换换口味,辣酱的香辣,加上白菜的爽口,吃的时候建议配一点酸菜,特别好吃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-08

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