香辣土豆丝

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香辣土豆丝的用料

土豆 1个 干辣椒丝 少许
花椒 少许 盐 适量
香葱 1棵

香辣土豆丝的做法

香辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切成丝，洗掉表面的淀粉，捞出待用，香葱洗净切末
香辣土豆丝的做法图解2

步骤2

锅烧热，放入适量油，凉油放入辣椒丝和花椒
香辣土豆丝的做法图解3

步骤3

用筷子将土豆丝炒散，土豆断生后放入适量盐，加入一勺水，大火翻炒两下
香辣土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆丝盛入盘中，撒入香菜末点缀

香辣土豆丝的烹饪技巧

怕辣的少放点干辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 木尾鱼 编写，未经授权不得转载

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