红枣枸杞红糖馒头

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饭小小
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红枣枸杞红糖馒头的用料

中筋面粉 300g 红枣 3粒
红糖 50g 水 180g
耐高糖酵母 3g

红枣枸杞红糖馒头的做法

红枣枸杞红糖馒头的做法图解1

步骤1

红糖放温水里融化后放入酵母与红糖水融合。倒入准备好的面粉里，揉成表面光滑。枸杞红枣切小丁块
红枣枸杞红糖馒头的做法图解2

步骤2

盖上湿的纱布。初冬发酵90分钟。
红枣枸杞红糖馒头的做法图解3

步骤3

准备好的红枣枸杞里撒上。由上往下卷起。成木棍状，两段切掉。刀切大小自己定，面部稍微切宽大些。切片的面在蒸的时候是不会缩小的。
红枣枸杞红糖馒头的做法图解4

步骤4

摆好后大火蒸开后，蒸笼面冒热气改成中火20分钟后关火。再闷5分钟即可。

红枣枸杞红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-10

©本菜谱的做法由 饭小小 编写，未经授权不得转载

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