羊肉海鲜锅

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用猪骨汤口味的家乐浓汤宝，调制火锅汤底，搭配羊肉片、牡蛎和鲜虾，还有各种关东煮丸子和蔬菜，营养均衡，口感丰富。北方的冬天就靠热气腾腾的火锅暖胃暖身啦。

浓汤宝火锅的用料

羊肉卷 200克 牡蛎 几个
青菜 适量 虾 几个
家乐浓汤宝 1个 清水 适量
猪血 适量 菌菇 适量
海带结 几个 鹌鹑蛋 几个
泡发木耳 几朵 金针菇 1把
丸子 适量

浓汤宝火锅的做法

羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

海带结洗净后，和鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟。也可以用提前预处理过的海带结
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

蟹味菇和金针菇洗净，西兰花洗净切块。牡蛎用清水冲洗干净杂质
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

白菜洗净切块，茼蒿洗净，鹌鹑蛋蒸熟后剥壳
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

猪血切块，水发木耳洗净，豆腐切块，根据锅子的大小酌情准备1-2个猪骨味家乐浓汤宝
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

将一块家乐浓汤宝加入水中，同时加入大枣、洋葱、大葱、姜粉、枸杞子，大火煮沸
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

煮沸后，汤汁变白，可以根据喜好下涮料啦
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

制作蘸料：将芝麻酱、腐乳、白砂糖、鸡精、蚝油和少许植物油混合在一起，用沸腾后的火锅汤汁调稀一些即可。也可以根据个人喜好，用海鲜汁、韭菜花酱等调配
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

完成了
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

细节图
羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

细节图

浓汤宝火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 寻找桃花岛 编写，未经授权不得转载

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