金汤菌菇养生火锅~金玉满堂

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新鲜的虫草花，来广州才吃到过，广东人很注重养生，冬天喜欢很多人聚在一起“打边炉”，一般都是骨头汤底，鸡汤底，甚至有些白开水就开涮。注重食材的新鲜，吃的是原汁原味，很多食材有回甘，那个是重庆火锅感受不到的。之前我吃火锅都要巨辣，现在不爱那口了，因为我闺女不吃辣，跟着闺女饮食也能稍许改变 ，最幸福的事情就是陪她吃没一顿饭。 今天做了一个养生的火锅，虫草花加家乐鸡汤浓汤宝做锅底，金灿灿的锅底，让人食欲大开，好一锅金黄的土鸡汤。寓意【金玉满堂】讨个好彩头 。就这么决定了 今年过年我也要吃这么一锅

浓汤宝火锅的用料

家乐鸡汤浓汤宝 2个 水 6碗
大葱 半根 姜 一块
各种丸子 200g 鱿鱼 300g
新鲜虫草花 200g 金针菇 150g
香菇 5朵 白玉菇 200g
生菜 一颗 荔浦芋 200g
油豆腐 150g

浓汤宝火锅的做法

金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

先准备好食材，处理好了再清洗
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

虫草花，要一个个摘掉根部，比较费事一点哈
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

摘好的
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

大葱斜切 姜切片
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

油豆腐用到对半切开，买了这个刀超级好用，奈瓷的，擦一下就干净，不残留
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

香菇用水果刀刻一下，好看一点
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

准备好所有食材，该洗的洗干净，丸子，香菇，白玉菇，金针菇，生菜，鱿鱼，荔浦芋，油豆腐，，反正自己爱吃什么都可以煮嘛
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

家乐浓汤宝 我用鸡汤口味的 还买了猪骨汤口味的
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

火锅烧热，给点油
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步骤10

放入姜片，葱，炒香
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步骤11

放入6碗水，放2块家乐浓汤宝
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步骤12

放2块就够了，能煮一大锅
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解13

步骤13

不用等水开，放入新鲜虫草花，，我们要煮金汤
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解14

步骤14

看到没有 金灿灿的鸡汤锅底。。香死我了 ，家乐浓汤宝要家中常备
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解15

步骤15

放入香菇
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步骤16

食材都可以放进去了，一边煮一边吃
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步骤17

要不要一起吃 太美味啦
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步骤18

煮熟 所有的食材都穿上了金色的衣服
金汤菌菇养生火锅~金玉满堂#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解19

步骤19

美味极啦

浓汤宝火锅的烹饪技巧

虫草花能够增强抵抗力哦，虽然效果没有虫草那么好，毕竟人家便宜，毕竟平民。冬天多吃点菌菇类的，补充身体的各种氨基酸，也不容易胖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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