★南瓜栗子拿铁★

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BBO建议大家，可以做一杯麻麻们也能同时享用的美食料理。不仅可以顺便摆摆pose，拍拍照，还能让宝宝们眼前一亮，吃些新鲜的。黄澄澄的颜色，再加上甜丝丝的味道，还有细化的口感。当然，还有忘不掉的奶香，赶脚麻麻们喝完不知道还能不能给宝宝们剩下啦！哈哈~

南瓜栗子拿铁的用料

南瓜 150g	栗子 10颗
牛奶\配方奶 200ml	肉桂粉\抹茶粉（1岁以下不加、1岁以上选加）适量

南瓜栗子拿铁的做法

步骤1

准备食材，栗子我用的是熟的，如果你们用生的，可以提前用微波炉叮一下。

步骤2

先把南瓜洗净、去皮、切小块，上锅蒸15分钟。

步骤3

再把栗子切成小块待用。

步骤4

将牛奶热一下，如果是用配方奶，那就用稍热一点的水冲开就OK了。

步骤5

将蒸好的南瓜和切好的栗子放入搅拌杯。

步骤6

倒入80%的牛奶。

步骤7

搅打成细腻的南瓜栗子糊，其实到这步就可以吃了，已经很香甜啦！

步骤8

想要再美观一些就可以把下面的步骤也做了，将剩余的20%牛奶倒入杯中，开打蛋器低速搅打。如果有打泡器也可以使用的哈~

步骤9

最终打出奶泡。

步骤10

再把奶泡倒在南瓜栗子拿铁的上面，最后过筛一些肉桂粉，撒抹茶粉，神马其他粉也可以的。

步骤11

一杯美观又好喝的拿铁就做好了，做法很简单，麻麻们也可以一起享用，赶紧做起来吧！

南瓜栗子拿铁的烹饪技巧

* 无论是牛奶还是配方奶加热以后，肯定会有部分营养流失，但我们可以在营养和美味中找到平衡，不用过于强调某种食材在这道菜中的营养哦。 * 生栗子变熟栗子的做法，可以参考之前发过的微波版·糖炒栗子 * 肉桂粉、奶泡都是根据自己喜好去处理或添加的，给小宝宝吃的话跳过这几步也没问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

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分类：咖啡香奶香味无水印饮品

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