包菜炒饭

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太阳你懒点
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每次想吃炒饭都想起沙县的炒饭 又不知道怎么做 所以根据在现场看的顺序 胡乱样画葫芦 就这样成了道炒饭 就是这样 瞄~~~~

包菜炒饭的用料

米饭 3人份 包菜 1个
鸡蛋 2个 盐 1勺
糖 适量 辣椒油 适量
酱油 提色 鱼露 一点点
葱花 提香

包菜炒饭的做法

包菜炒饭的做法图解1

步骤1

包菜切条洗净 鸡蛋打入碗中 葱花切粒
包菜炒饭的做法图解2

步骤2

锅里下油 放入鸡蛋 成形后放进包菜 翻炒 半熟时下盐 加入米饭 接着放入少许糖 辣椒油 再次翻炒 倒入一点点酱油提下颜色 可口一点 接着倒入鱼露 本人觉得比较香
包菜炒饭的做法图解3

步骤3

最后洒上葱花 拌均匀 就可以开吃鸟~~~~哇哈哈哈

包菜炒饭的烹饪技巧

调料有点多 注意下度 别等下要喝几壶水啊________橙子疯语
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-25

©本菜谱的做法由 太阳你懒点 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 主食 舌尖上的中国 除夕

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