葱姜桑拿蟹

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秋风起，蟹儿肥,对于螃蟹来说，简单的蒸煮就已经是人间美味了,在加热的水中放入葱，姜和料酒提香，在桑拿盘上放入蟹并盖好盖子。在密闭的空间之中，独特的蒸汽循环按摩让热气蒸熟螃蟹之余，还将这些调料的香气牢牢的锁在每一丝的蟹肉之中。

葱姜桑拿蟹的用料

螃蟹 6只 姜片 十片
葱 二两 料酒 20克
水 适量

葱姜桑拿蟹的做法

葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

清洗螃蟹
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

螃蟹上锅，准备料酒，葱姜
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

姜切片
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

蒸锅倒入水，放入葱姜，倒入料酒
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

盖好锅盖，开25分钟
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

出锅
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

成品
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

成品
葱姜桑拿蟹#每一道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

成品

葱姜桑拿蟹的烹饪技巧

料酒多放些蒸出来更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载

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