关东煮

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关东煮的用料

干香菇 5-8朵 胡萝卜 1根
白萝卜 半根 生抽 10ml
海带 两小块 苹果 半个
各种丸子 适量 盐 适量

关东煮的做法

关东煮的做法图解1

步骤1

海带，香菇泡发，保留香菇水用于汤底制作。将除丸子以外的原料材料熬制汤底，大概5小时左右。加入适量生抽和食盐调味。
关东煮的做法图解2

步骤2

汤底熬好后，加入自己喜欢的丸子，蔬菜，海带结等。冬天来一碗热乎乎的关东煮吧。

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

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