红豆糯米藕（高压锅版）

22.9万 浏览 1077 收藏
收藏
南南的小君
南南的小君
＋ 关注


哈哈吃货福利，高压锅版：放入后就不需要看着的，不会溢锅，只需静静的等待⌛️… 红豆和藕都是很有营养的；这样的糯米藕和红豆汤都很美味，藕和红豆完美融合……

糯米藕的用料

冰糖 150 莲藕 三节
红豆 80g 糯米 适量，根据藕的大小
红枣 16粒小甜枣 红糖 20g

糯米藕的做法

红豆糯米藕（高压锅版）的做法图解1

步骤1

糯米泡4-6小时，因为有时莲藕孔大，灌进米多，会将藕涨列
红豆糯米藕（高压锅版）的做法图解2

步骤2

灌米是个细致活，可以看着自己喜欢的电视剧或者听着音乐；可以参照我之前发的砂锅版糯米藕。
红豆糯米藕（高压锅版）的做法图解3

步骤3

将灌好的糯米的莲藕放入高压锅中；加水，要完全莫过莲藕哦，加入红枣、冰糖、红豆、红糖；盖上高压锅盖；大火烧开后上气后改为小火，50分钟糯米藕就OK啦！
红豆糯米藕（高压锅版）的做法图解4

步骤4

摆好的糯米藕
红豆糯米藕（高压锅版）的做法图解5

步骤5

浇上红豆汤之后；超有食欲有没有～～

糯米藕的烹饪技巧

1、莲藕要选两端封闭的呦，不然孔里的淤泥很难去掉；如果有泥可以用棉签清洗哦，从中间切开，清洗完毕灌好米，用四根牙签将两节藕固定在一起；2、这个红豆糯米藕，糯米藕和汤都很美味哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-08

©本菜谱的做法由 南南的小君 编写，未经授权不得转载

糯米藕的其他做法更多

上传我做的这道菜

糯米藕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红豆糯米藕（高压锅版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 红豆糯米藕（高压锅版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活