辣白菜炒饭

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辣白菜炒饭是一种韩式料理，因为它简单而且美味，又不失营养。最适合工作繁忙的人和懒得做饭的人，辣白菜是韩国人每餐都必有的菜，无论是出现在小菜中，还是出现在主食的汤里，或是饼类的配料或是炒饭的配料，味道都极佳。

辣白菜炒饭的用料

辣白菜 200g 米饭 一大碗
韩式辣酱 一勺 芝麻 适量
鸡蛋 1个

辣白菜炒饭的做法

辣白菜炒饭的做法图解1

步骤1

米饭蒸熟晾凉备用
辣白菜炒饭的做法图解2

步骤2

切件辣白菜两袋备用
辣白菜炒饭的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净切成丁备用
辣白菜炒饭的做法图解4

步骤4

牛肉馅放锅中炒至变白后，加入黄瓜丁，泡辣白菜翻炒，然后后加米饭再炒一会，然后加香油装盘。鸡蛋做成荷包蛋（可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟）， 糖心荷包蛋的做法，将炒锅烧热后，关火，锅内放少许油，撒一点盐，磕入鸡蛋，开最小火，锅内加一点水，一分半钟关火。百分之百糖心！
辣白菜炒饭的做法图解5

步骤5

摆在米饭上，最后撒些芝麻即可。

辣白菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

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