腊肠炒荷兰豆

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七星夜azbt
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我小时候那年代没有什么吃的，又穷，肉都要好久才能吃上一餐，家里老人就做腊肠挂在家门口的房梁上，晒干了可以放很久，腊肠经过风吹日晒，它的味道跟鲜肉的味道就不同了，让人吃了还想吃，好怀念这个味道呢！

腊肠炒荷兰豆的用料

荷兰豆 350g 食盐 2g
食油 25g 腊肠 250g

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

把荷兰豆摘除干净
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

把腊肠焯水并煮熟
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

把腊肠切片
腊肠炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

把切片好的腊肠按顺时针摆放在盘子里，中间要留点空位置
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

把炒好的荷兰豆，摆放在装好腊肠的盘子里

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-15

©本菜谱的做法由 七星夜azbt 编写，未经授权不得转载

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