川贝冰糖炖梨

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孩子最近总是痰多咳嗽,在家做来吃看看有没有效果

川贝冰糖炖梨的用料

梨子 一个 老冰糖 适量
川贝 3克

川贝冰糖炖梨的做法

川贝冰糖炖梨的做法图解1

步骤1

准备炖盅,个头稍大的梨,老冰糖和川贝
川贝冰糖炖梨的做法图解2

步骤2

把梨带柄的那头用刀子切下来,我切的是锥形的,感觉这样好盖严实,把梨核挖掉,主要不要把底部挖烂了!
川贝冰糖炖梨的做法图解3

步骤3

取三颗川贝大约有3克,放进食品袋碾压成末
川贝冰糖炖梨的做法图解4

步骤4

将老冰糖和碾压好的川贝粉一起放进挖好的梨盅内,
川贝冰糖炖梨的做法图解5

步骤5

添加稍许纯净水使川贝粉融化,不加水也可以
川贝冰糖炖梨的做法图解6

步骤6

盖上梨盖,用牙签固定
川贝冰糖炖梨的做法图解7

步骤7

放锅里隔水炖,四十五分钟到一小时就好了
川贝冰糖炖梨的做法图解8

步骤8

出锅了,刚才忘记介绍给炖盅里也要加适量的水哦!
川贝冰糖炖梨的做法图解9

步骤9

好了,开动吧,连汤带肉一起吃掉,味道还不错

川贝冰糖炖梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-16

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