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趴趴狗馒头
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这不是巧克力哦，是趴趴狗造型馒头，是不是特别可爱！普通的馒头吃腻了，不妨试着改变馒头的花样，从口感和外观来一个大大的惊喜，相信一定会喜欢的。亲自动手吃到外面根本买不到的馒头，这么可爱的馒头，吃完一天的心情都会美美的。
趴趴狗馒头#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将酵母放入20克温水中搅拌均匀
步骤3
清水和酵母水慢慢倒入面粉中
步骤4
用筷子搅拌成絮状
步骤5
揉捏成团
步骤6
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
步骤7
取出揉捏排气
步骤8
将面团分成： 头和身子：50克3个，25克3个
步骤9
将面团揉圆，放在吸油纸上，将50克的面团作为狗狗的头，25克的面团作为狗狗的身体，中间可以沾少许水将两个面团粘合
步骤10
将剩下的面团取出30克混入2克可可粉
步骤11
揉捏均匀（如果太干可以加几滴清水）
步骤12
将剩下的白面团做成6个1g的水滴形状的面团作为狗狗的前脚，6个1克的圆形面团作为狗狗的后脚
步骤13
将揉好的可可粉面团做成6个2克的水滴状面团作为狗狗的耳朵，三个0.5克的圆形面团作为狗狗的鼻子
步骤14
将鼻子、耳朵，前后脚沾少许水贴在身子的合适部位
步骤15
将做好的面团继续醒发，明显变大后凉水入锅，蒸20分钟左右焖五分钟开盖
步骤16
成品
步骤17
可以用多余的面团做狗狗吃的骨头和盘子趴趴狗馒头#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-12-21
©本菜谱的做法由 桔子美食记 编写，未经授权不得转载
桔子美食记
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