原味大骨汤

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妈妈的味道,跟妈妈学的。

原味大骨汤的用料

猪骨 适量 姜片 3.5片
料酒 适量 香叶 2片
八角 两三个 适量
适量

原味大骨汤的做法

原味大骨汤的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜和八角,还有买好的大骨,准备好,
原味大骨汤的做法图解2

步骤2

煮水把大骨焯水,然后捞出来清洗干净备用,忘记拍照片了,清洗干净放好备用
原味大骨汤的做法图解3

步骤3

把洗干净的大骨放到锅里,加上刚准备跟葱姜蒜一起放入锅里加入适量料酒,大火熬制四十分钟,然后小火熬四到五十分钟自己看熬的差不多好
原味大骨汤的做法图解4

步骤4

最后加入适量的盐,关火就可以了!
原味大骨汤的做法图解5

步骤5

好喝又营养的大骨汤,喝的时候加些胡椒粉味道更佳哦!也可以往里头放玉米和萝卜哦看个人口味了。

原味大骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-26

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