与娃共享美味之奶酪焗豆泥

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土豆和奶酪是我的大爱，两者的碰撞自然是我的至爱喽~，高钙高蛋白的奶酪也很适合娃哟~

与娃共享美味之奶酪焗豆泥的用料

土豆 1个	火腿一小块
豌豆适量	马苏里拉芝士适量
食盐适量	黑胡椒碎适量

与娃共享美味之奶酪焗豆泥的做法

步骤1

食材大合影

步骤2

土豆切大块，火腿切碎粒，奶酪和豌豆化冻待用

步骤3

将土豆和豌豆入蒸锅蒸15到20分钟至熟透

步骤4

将土豆压碎成泥

步骤5

加入火腿粒和蒸熟的豌豆

步骤6

再加入食盐和黑胡椒碎

步骤7

最后撒上一层厚厚的奶酪碎

步骤8

烤箱200℃预热后放入土豆泥烤10分钟左右至奶酪融化

步骤9

完美的拉丝效果，醇香厚重的口感，光盘行动进行中

与娃共享美味之奶酪焗豆泥的烹饪技巧

1 在土豆泥中加入适量淡奶油或牛奶，奶香更浓郁，味道更醇厚 2 辅料可根据口味灵活调换，培根，玉米粒，口蘑，胡萝卜粒……样样都美味 3 调料除了标配的食盐和黑胡椒碎还可加入土豆的绝配百里香碎，谁加谁知道~ 4 如果家里没有烤箱，省略最后加入奶酪焗烤的步骤即可，美味不打折~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-01

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